用料：
- 大米花 100g
- 绵白糖 100g
- 食用油 适量
小贴士：
注意熬糖火候，糖刚起小泡时迅速关火放入大米花
做法：
- 1. 准备好 糖，大米花，备用。并准备一个大一点些的开口容器，内部抹少量食用油，防止粘连。依据个人口味，可适量增减大米花用量。
- 2. 锅热，放适量食用油，中火
- 3. 油热，放入绵白糖，不断搅拌，改小火
- 4. 待糖完全融化，至刚起小泡时，迅速倒入大米花，关火。快速搅拌，至所有米花均匀沾满糖
- 5. 将米花糖倒入已准备好的容器内，用力压实，可借助擀面杖等工具。待米花糖放凉，即可切块食用，脆脆甜甜，美味～