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五香茄条的做法
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用料:
茄子
四个
油
适量
蚝油
少许
花椒面
少许
盐
适量
料酒
少许
鸡精
少许
葱姜蒜
少许
做法:
1.
茄子洗净
2.
改刀
3.
最好用清水浸泡一会
4.
准备好葱姜蒜
5.
葱姜蒜爆锅
6.
放入泡好的茄条,大火翻炒
7.
待炒软后,各种调料加入,少添加点水,炖五分钟左右就可以了
8.
香喷喷的五香茄条就做好了