茄子:低蛋白质
1.茄子洗净
2.改刀
3.最好用清水浸泡一会
4.准备好葱姜蒜
5.葱姜蒜爆锅
6.放入泡好的茄条,大火翻炒
7.待炒软后,各种调料加入,少添加点水,炖五分钟左右就可以了
8.香喷喷的五香茄条就做好了
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