双色芋圆的做法

• 1.成品的颜色很美

• 2.紫薯南瓜各切一部分出来。我大概做了三人份的甜品中的芋圆。才用了一半不到的紫薯和南瓜。剩下的直接吃了

• 3.上锅蒸熟。

• 4.熟的紫薯放在盆里加上适量的木薯淀粉，压匀直到成团

• 5.南瓜也是压烂。边加粉边揉直到抱团。

• 6.搓长条，切小丁。

• 7.做了二盘。大概二到三人份

• 8.锅开放芋圆，煮至芋圆漂起来。再焖一会

• 9.煮熟颜色也没变。暂时不吃就生的冷冻起来。或熟的密封冷藏二到三天

• 10.芋圆配上仙草和荔浦芋头，下午茶甜点。