用料：
- 南瓜 1个
- 鸡翅 8
- 香菇 适量
- 蒜米 2瓣
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
小贴士：
香菇，糯米蒸起来味香，可以考虑放这些配料。看主料熟的程度，蒸的时间可以加长。
做法：
- 1. 鸡翅焯水，捞出，放入蒜米、姜、生抽、老抽、蚝油、料酒，腌制1小时，香菇泡水。
- 2. 南瓜洗净，先在表面画好锯齿纹路，再用利器刻出，分开两半，瓜瓤用勺子挖出。要是内部不够大，可以把瓜肉挖出，保证鸡翅全部放入，挖出的瓜肉可另煮。南瓜底切蒂，保证能放平。
- 3. 开炉炒香鸡翅，倒入香菇，不必炒熟。
- 4. 倒入南瓜盅。南瓜皮有点伤，给它画个笑脸。
- 5. 盖上南瓜帽，最好不盖严，放入蒸锅，蒸20分钟。
- 6. 蒸好后，变色了。
- 7. 可爱的南瓜盅。吃的时候，南瓜帽子没有味，可以沾里面的香菇汁。