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  • 用料:

  • 鸡蛋  1
  • 番茄  1
  •  适量

小贴士:

番茄可以切小块些;翻炒鸡蛋和番茄后,可以放点清水煮一下,更加美味可口

做法:

  • 1. 打好鸡蛋,均匀搅拌
  • 2. 切好番茄,一块块
  • 3. 煎鸡蛋至金黄色,然后切小块盛碗里备用
  • 4. 番茄下锅翻炒片刻
  • 5. 加入煎好的鸡蛋,炒一下,再放适量清水煮半分钟,让番茄汁融入鸡蛋里
  • 6. 放入适量盐,出锅