土豆:解毒 青椒:养肝
1.准备好材料
2.土豆去皮切丝后洗去淀粉后用清水浸泡备用
3.青椒洗净去籽切成丝
4.蒜切末
5.锅中放入适量的食用油烧热
6.放入蒜末爆香
7.放入土豆丝和青椒丝
8.翻炒至断生
9.加入白糖
10.加入鸡精
11.加入盐
12.翻炒均匀即可出锅
13.成品图
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