用料：
- 米饭 一大碗
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 紫菜片 两片
- 寿司帘 一个
- 肉松 适量
- 芥味螺肉 适量
小贴士：
切片时刀上可以抹一点油，不然会粘在刀上不好切甚至切不完整（切的时候轻轻的前后锯着切）
做法：
- 1. 提前将大米、糯米、紫米洗净煮熟备用
- 2. 准备好所有食材装盘备用（黄瓜，胡萝卜切细条）
- 3. 取一片紫菜放在寿司帘上
- 4. 将米饭平铺在紫菜片上
- 5. 放上2-3根黄瓜、胡萝卜条，再撒上肉松就可以卷起了
- 6. 喜欢吃别的可以再铺上（我上面又铺了介味螺片）
- 7. 将寿司帘由下往上卷起（卷起后手握住依次在手中转圈收紧）
- 8. 切成两公分厚片即可装盘咯！
- 9. 摆出漂亮的形态就可以啦！