米饭:活血化瘀
黄瓜:利水
胡萝卜:活血化瘀
1.提前将大米、糯米、紫米洗净煮熟备用
2.准备好所有食材装盘备用(黄瓜,胡萝卜切细条)
3.取一片紫菜放在寿司帘上
4.将米饭平铺在紫菜片上
5.放上2-3根黄瓜、胡萝卜条,再撒上肉松就可以卷起了
6.喜欢吃别的可以再铺上(我上面又铺了介味螺片)
7.将寿司帘由下往上卷起(卷起后手握住依次在手中转圈收紧)
8.切成两公分厚片即可装盘咯!
9.摆出漂亮的形态就可以啦!
切片时刀上可以抹一点油,不然会粘在刀上不好切甚至切不完整(切的时候轻轻的前后锯着切)