青红椒炒牛肉的做法

做法：

• 1. 将牛肉切丝
• 2. 将切好的牛肉放入碗里，加入适量的姜丝、盐、酱油、料酒、耗油、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟
• 3. 将青椒切丝
• 4. 将红椒切丝
• 5. 等锅里油热后，放入牛肉翻炒
• 6. 放入青椒翻炒
• 7. 再放入红椒翻炒
• 8. 翻炒均匀后，再加入盐继续翻炒
• 9. 关火，装盘
• 10. 成品图