牛轧糖(大枣花生黑芝麻)

牛轧糖(大枣花生黑芝麻)
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 150克
奶粉 130克
花生碎,黑芝麻 各50克

牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解1

    1.准备食材。忘了拍黑芝麻。大枣切碎。熟花生米压碎。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解2

    2.黄油放不粘锅,小火融化。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解3

    3.黄油化了,放入棉花糖。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解4

    4.用硅胶刮刀翻炒。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解5

    5.棉花糖融化后倒入奶粉。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解6

    6.放入大枣碎,花生碎放入翻炒。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解7

    7.再放入黑芝麻。翻炒均匀,全程小火。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解8

    8.炒匀关火。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解9

    9.取出倒入油纸上。用硅胶刮刀压平。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解10

    10.再用擀面杖擀平。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解11

    11.整理好四边。放凉30-40分钟左右。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解12

    12.切块。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解13

    13.做好的牛轧糖。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解14

    14.糯米纸包好。再用糖纸包装。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解15

    15.先把一头拧紧。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解16

    16.两头都拧紧就行了。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解17

    17.香甜的牛轧糖。

  • 牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的做法图解18

    18.包装好了,可以送亲友了。

小贴士

全程小火,避免糊锅。必须用不粘锅才好。
里面食材可以根据喜好随意添加。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

牛轧糖(大枣花生黑芝麻)的家常做法

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