海苔肉松小贝蛋糕#肉松卷蛋糕的做法

• 1.准备所有材料
  

• 2.准备一个干净无水无油的盆，把牛奶和油倒入，均匀搅拌乳化一体

• 3.筛入低筋面粉，用刮刀均匀上下搅拌，不要打圈容易起筋！

• 4.这是搅拌好的！

• 5.最后加入蛋黄，只要蛋黄，在均匀搅拌！

• 6.如图，蛋黄部分就好了！

• 7.准备蛋清部分，蛋清加入糖粉，搅拌下，用打发器大档后小档打发蛋清，直到拿起来是尖尖的即可，忘记拍照了这步！

• 8.蛋清打到，就想图片这样，左边图片就可以了！

• 9.分三次把蛋清加入蛋黄中，上下刮刀搅拌，不要打圈！直到全部放入！

• 10.然后准备一个烤盘，铺上油纸，烤箱提前预热160度10分钟，这边准备把蛋糕面放入盘中！整一个气泡！

• 11.烤箱上下火150度22分钟_25分钟左右.最后3分钟查看，不要烤太干了，切记如果做量少厚度就薄，一定要缩短烤时间！这是烤好的！

• 12.准备海苔，提前剪刀剪好，和肉松一起放锅里炒一下，不要油，干炒！这样好吃香！

• 13.蛋糕用被子卡出圆圈，切开两半，抹上沙拉酱放上肉松海苔，两半盖起来，旁边在抹上沙拉酱，放上海苔肉松即可！

• 14.每一个就这样弄，好了，摆盘！完美

• 15.如果要用肉松卷就切成长条，抹上沙拉酱肉松然后卷起来！如图味道超级好！