花生牛轧糖的做法

• 1.备料

• 2.一一称重

• 3.花生米微波3分钟（其间搅拌一次）去皮，装入食品袋中擀碎（颗粒可大可小）

• 4.称好备用

• 5.上锅加黄油溶化

• 6.加入棉花糖小火慢炒

• 7.不停翻搅

• 8.待完全溶化加入奶粉

• 9.加入花生碎搅拌均匀

• 10.倒入模具中，整理压平，放入冰箱冷藏一小时完全冷却拿出

• 11.案板上撒少许糖粉，以色粘板

• 12.去膜

• 13.切条

• 14.切块（怕粘糖纸撒了点熟淀粉）

• 15.包了几颗，感觉切的太大，外型欠佳

• 16.还不错

• 17.感觉包糖纸也是个技术活（咋看没人家包的好看）

• 18.造型

• 19.装入礼盒，

• 20.还是这样简单，吃着也方便（嘻嘻）

• 21.甜蜜花生牛扎糖