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娃娃菜玉米饅頭的做法
www.xiangha.com/caipu/99933012.html
用料:
玉米饅頭
2个
娃娃菜
2棵
紅萝蔔
适量
魚泉榨菜
半包
紅辣椒
1隻
香菇
5个
橄欖油
4勺
姜溶
适量
紅葱頭
3粒
百里香
适量
黑胡椒
适量
花椒粉
适量
盐
适量
花椒油
1勺
酱油
1勺
郫縣豆瓣醬
1勺
小贴士:
按个人口味,饅頭可煸香些!
做法:
1.
切妥食材,香菇先泡水備用;
2.
先煮娃娃菜片、红萝蔔片及香菇,约4成熟;
3.
先煸紅葱頭、姜溶、紅萝蔔及香菇;
4.
再下切好之娃娃菜;
5.
再落玉米饅頭片;
6.
再加郫縣豆瓣1勺;
7.
煸炒一會加入榨菜和红椒,炒熟;
8.
上碟。