鸡蛋:养血 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.把鸡蛋煮熟,剥壳,在鸡蛋上划三四道
2.热锅放少许油,把配料放进去翻炒,炒出味
3.加入一瓶啤酒
4.大火开煮,把鸡蛋放进去
5.加入大半勺酱油,料酒,盐,耗油
6.大火烧开,盖上锅盖,转中火,炖20分钟
7.最后大火收汁
8.撒上芝麻上盘
芝麻可加可不加。在划鸡蛋时,不用划太深太大。
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