三生三世十里桃花酥，枣泥酥饼的做法

• 1.油皮所有材料混合装入容器

• 2.倒入沸水，先用筷子搅拌成面絮

• 3.再用手揉成团，用保鲜膜包起来备用

• 4.油酥所有材料混合

• 5.揉成团

• 6.枣泥馅平均分成12个，25g每个

• 7.油酥分成12个，10g每个 油皮分成12个，20g每个

• 8.取一个油皮，一个油酥

• 9.包起来

• 10.依次做好盖上湿布或者保鲜膜备用

• 11.取一个面团，擀开成牛舌状

• 12.卷起来。放进保鲜膜内盖好。依次将剩余的面团做好

• 13.从第一个开始，取出一个面团压扁

• 14.再次擀开，擀长

• 15.卷起来，放回去盖好保鲜膜

• 16.全部做好，再从第一个开始。取一个面团，用手指从中间压下去

• 17.揪起两侧捏合

• 18.用手掌压扁

• 19.再用擀面杖擀薄一点

• 20.包入馅料

• 21.用虎口向上推，捏紧收口

• 22.收口向下

• 23.先用手掌压扁一点，再用擀面杖擀开一些

• 24.用剪刀剪出5瓣

• 25.在用锋利的小刀在每一片上划伤两刀，要割到馅料

• 26.用拇指和是指捏起边缘向外轻轻拉一下捏合在一起。

• 27.压扁一点整形好。依次做好放入烤盘。

• 28.用筷子蘸少许红丝绒精华点在中心处。

• 29.放入预热好的烤箱，170度30分钟左右 按照自家烤箱的脾气调整时间与温度。