鸡蛋:护眼明目
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
洋葱:杀虫
木耳(水发) | |
鸡胸肉 | 盐 |
十三香 | |
植物油 |
1.胡萝卜洗净后削去外皮
2.把胡萝卜切成大块放入碗中待用
3.洋葱去掉外皮取1/3留用
4.把洋葱切成大块放入碗中待用
5.莲藕洗净后去皮
6.把莲藕切成大块放入碗中待用
7.提前发好木耳洗净待用
8.鸡胸肉切大块放入碗中待用
9.将鸡蛋打入碗中待用
10.把准备好的所有材料都倒入料理机里搅碎
11.搅碎后倒到小盆中
12.加入面粉搅拌均匀
13.将盐 糖 十三香 料酒 酱油 植物油加入到面糊中
14.搅拌均匀
15.锅热后倒入适量植物油 将面糊舀到锅中后摊平 进行煎制 煎到两面金黄即可
16.盛出 开动吧
煎制面糊时一定不要着急 全程都要中小火或者小火 不然会里面还没有熟 外面已经焦掉啦