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  • 用料:

  • 肉末陷  200
  • 白萝卜陷  150
  • 糯米  150克
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 花椒粉  适量提香可以不放
  • 味极鲜  适量
  • 料酒  适量
  • 青菜叶  几个
  • 洋葱  半个

做法:

  • 1. 把所有材料跟调料混合在一起,搅拌均匀。(萝卜和洋葱切丝在切碎)
  • 2. 把肉末馅搓成一个小丸子。然后放在糯米上均匀的滚一圈。
  • 3. 蒸锅放水打开三分钟之后放上蒸布,摆上小圆球,中间放苟几点缀我觉得好看一点!