拌菜的做法

做法：

• 1. 金针菇去根洗净
• 2. 胡萝卜切丝，青椒和蒜头切碎
• 3. 胡萝卜和金针菇煮熟捞出
• 4. 热油放入蒜头和青椒爆香，炒至蒜头焦黄
• 5. 关火马上放入金针菇和胡萝卜，盐和蒸鱼豆豉油，拌均匀即可