银耳红枣枸杞汤

银耳红枣枸杞汤
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作者:范存存

健康功效

银耳:润肺、生津
红枣:活血化瘀

银耳红枣枸杞汤的做法

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解1

    1.银耳提前发好 洗净后取1/3留用

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解2

    2.把银耳撕成小朵放入炖锅中

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解3

    3.锅中加入清水 大约3碗水的量 开始炖煮银耳 水开后关火 盖上盖焖15分钟

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解4

    4.红枣洗净后在加入盐 小苏打 面粉的水中浸泡10分钟后冲洗干净

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解5

    5.再次将炖锅中银耳煮开 放入红枣小火一起炖煮15分钟

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解6

    6.枸杞洗净

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解7

    7.放入锅中继续炖煮5分钟后 放入冰糖再炖煮2分钟 关火 盖上盖再焖10分钟

  • 银耳红枣枸杞汤的做法图解8

    8.盛到碗中即可享用啦

小贴士

银耳要想煮到软糯 需要很长时间 也比较费火 焖是让银耳软糯的好方法 也比较省火

本菜谱由范存存上传

银耳红枣枸杞汤的家常做法

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