金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
水 | |
沙糖 | 糖粉 |
1.家里有种金桔树,我采摘了一些。
2.洗净沥干水分
3.锅里注水,放入金桔,煮的水开始微微冒泡,倒入白糖
4.水开翻滚,煮20-30分钟左右,很多金桔裂开
5.用漏斗捞起沥干后放在砧板上,用刀压扁
6.烤盘铺好锡纸,把金桔放好,中途再拿出来翻一面,预防黏牢
7.220度,烤30-40分钟
8.倒入盘子里,准备好糖霜
9.倒入糖霜,上下抖动,使之均匀裹上糖霜
10.完成图
烤的时间看自己家的烤箱脾气,喜欢干一点的就烤久一点,随自己的喜好。糖霜也随自己的心意,喜欢吃甜食的可以多放一些。