竹荪:滋阴 虫草花:补虚 花椒:温中
1.将准备好的鸡块用沸水去血泡备用,放入煲锅,放入适量姜,水开后转小火慢炖
2.将干姬松茸泡软,清洗干净,1小时后放入煲锅
3.将虫草花洗净放入煲锅
4.将竹荪洗净,放入煲锅
5.起锅前半小时左右加入适量胡椒粉,花椒,盐,盛盘可以实用了
菌类可以根据自己的喜好组合
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