料酒:活血化瘀
1.鱼头剪成块,倒入酱油
2.蚝油
3.料酒
4.白砂糖
5.鱼露
6.淀粉
7.用手抓匀腌制半小时
8.冷油放入蒜瓣
9.中火爆香
10.铺上鱼头,煎5分钟
11.再转小火焖5分钟即可
12.一道美味的三文鱼头煲就做好了
13.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!
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