
用料:
- 南瓜泥发面团 1块
- 紫薯粉发面团 1块
- 白面发面团 1块
- 口口发面团 1块
做法:
- 1. 准备好食材。
- 2. 去黄面团擀成圆片,用模具
轧整齐。 - 3. 取紫薯,和白面发面团个1块,做成2个椭圆形。
- 4. 再取紫薯面团擀成片。做兔子的耳朵。
- 5. 取白面发面团擀成片,做成和用紫薯面团做的耳朵差不多大小的形状。
- 6. 取白面发面团揉成长条,长短和兔子头的宽度差不多,做上肢。
- 7. 然后把兔子的头和上肢放在底座上。
- 8. 用白面发面团做两只脚。
- 9. 取紫薯面团切成条。
- 10. 取相等2份。做眼睛。
- 11. 把眼睛刷点水粘好。再取一小块紫薯面团做嘴。然后把其余的部件也组装好。
- 12. 用口口面团做个领结刷点水粘好。
- 13. 刷点水粘好。
- 14. 把绿色的和口口面团擀成片,切成细丝。
- 15. 装饰一下。
- 16. 水开后蒸20分钟。