百合沙参玉竹淮山瘦肉汤

百合沙参玉竹淮山瘦肉汤
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健康功效

百合:清心、润肺
沙参:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
玉竹:润肺、生津

百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解1

    1.准备所有材料

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解2

    2.沙参,玉竹,百合各称15克

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解3

    3.然后泡水15到30分钟

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解4

    4.淮山去皮切好备用,煲汤的淮山要选用老的,粗点的,最好是淮山根部那节

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解5

    5.瘦肉沸水捞出备用

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解6

    6.砂锅水开后,除了淮山和枸杞,放入其他所有材料,红枣剪开。大火煮开后,小火慢煮一个半小时。

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解7

    7.汤煲到1个半小时后,倒入淮山和枸杞,大火煮开,小火半小时后,放适量盐即可

  • 百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的做法图解8

    8.好了,出锅

小贴士

淮山比较好熟,要最后才放

百合沙参玉竹淮山瘦肉汤的家常做法

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