鸡汤的做法

• 1.把老母鸡洗净下锅煮熟，然后用手撕成鸡丝备用

• 2.把鸡蛋饼切成条状备用，香菜切末备用

• 3.锅里加入凉水烧开烧水的同时用碗勾少许淀粉等水烧开后把勾好的淀粉倒入烧开（注意勾出的烫越稀越好）

• 4.取一个碗依次放入鸡丝，切好的鸡蛋饼，香菜沫，鸡粉，味精，盐，香油，生抽（注意调味品按自己的口味适量放入就行）然后在把烧开的烫倒入碗中稍微搅拌让调味料融化 这样一碗香喷喷的鸡汤就做好了！