冬瓜:清热 番茄酱:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.如图操作将肉末夹在冬瓜和黄瓜片中间
2.冬瓜圈摆放在盘里,中间的黄瓜和冬瓜片连在一起的部分,是用肉末相互粘连再用一根牙签串起,牙签起到定型的作用,这部分先放进去,在用肉末塞满空隙处待用
3.蒸熟后,将熬好的番茄酱汁如图操作,尽量突出主题:红海热带岛
冬瓜圈是做其他菜没用完的材料
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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