胡萝卜:健脾 冰糖:健脾
1.羊肉凉水下锅,放入姜片大火煮开
2.捞出羊肉控水
3.油热后放入姜片
4.放入羊肉大火爆炒
5.倒入米酒
6.大火炒至水分收干
7.挤入豆腐乳炒香
8.倒入适量水
9.加入冰糖、胡椒粉、生抽调味
10.放入荸荠后,焖煮40分钟
11.然后放入胡萝卜块
12.放入适量盐,焖煮至胡萝卜软烂
13.一道美味的暖身羊肉锅就做好了
14.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!
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