打印
  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 蒸米粉  适量
  • 姜、盐、酱油、生抽、鸡精  各适量

做法:

  • 1. 五花肉洗净切片。
  • 2. 放入蒸米粉、盐、姜片、酱油、生抽和鸡精拌匀腌渍20分钟。
  • 3. 土豆洗干净切块。
  • 4. 放入生抽和少量的盐腌渍片刻。
  • 5. 腌渍好的土豆放在蒸茏的底部。
  • 6. 上面放上腌渍好的肉。
  • 7. 水烧开,放上蒸茏蒸40分钟。
  • 8. 成品图。