粉蒸肉的做法

• 1.五花肉洗净切片。

• 2.放入蒸米粉、盐、姜片、酱油、生抽和鸡精拌匀腌渍20分钟。

• 3.土豆洗干净切块。

• 4.放入生抽和少量的盐腌渍片刻。

• 5.腌渍好的土豆放在蒸茏的底部。

• 6.上面放上腌渍好的肉。

• 7.水烧开，放上蒸茏蒸40分钟。

• 8.成品图。