青椒炒蛋的做法

• 1.成品图

• 2.青椒洗净，去头 尾和籽，再切成小段

• 3.鸡蛋打散后备用

• 4.锅下油烧热后倒入鸡蛋液

• 5.煎至鸡蛋凝固

• 6.用锅铲把鸡蛋炒散

• 7.倒入青椒，大火翻炒

• 8.加入盐和味极鲜酱油，翻炒均匀即可出锅

• 9.装盘