用料：
- 巴沙鱼柳 一条
- 瘦猪肉末 300克
- 葱花 一碟
- 面粉 一碟
- 盐 少许
- 五香粉 适量
- 椒盐 适量
- 料酒 一勺
- 油 少许
小贴士：
鱼泥和肉末一定要搅拌至上劲，小火慢煎，不要着急
做法：
- 1. 巴沙鱼柳剁成泥，准备材料备用
- 2. 把肉末，鱼泥放一起，加葱花，面粉
- 3. 加五香粉，椒盐，少许盐
- 4. 再加料酒搅拌均匀
- 5. 搅拌至上劲，特别粘，这样才可以
- 6. 锅里倒入少许油，小火煎鱼肉饼
- 7. 全程小火慢煎
- 8. 一面煎定型翻另一面煎金黄即可，大概20分钟
- 9. 一道美味的鱼肉煎饼就做好了
- 10. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧