鱼肉煎饼

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食材用料

巴沙鱼柳 一条
瘦猪肉末 300克
葱花 一碟
少许
五香粉 适量
椒盐 适量

鱼肉煎饼的做法

  • 鱼肉煎饼的做法图解1鱼肉煎饼

    1.巴沙鱼柳剁成泥,准备材料备用

  • 鱼肉煎饼的做法图解2鱼肉煎饼

    2.把肉末,鱼泥放一起,加葱花,面粉

  • 鱼肉煎饼的做法图解3鱼肉煎饼

    3.加五香粉,椒盐,少许盐

  • 鱼肉煎饼的做法图解4鱼肉煎饼

    4.再加料酒搅拌均匀

  • 鱼肉煎饼的做法图解5鱼肉煎饼

    5.搅拌至上劲,特别粘,这样才可以

  • 鱼肉煎饼的做法图解6鱼肉煎饼

    6.锅里倒入少许油,小火煎鱼肉饼

  • 鱼肉煎饼的做法图解7鱼肉煎饼

    7.全程小火慢煎

  • 鱼肉煎饼的做法图解8鱼肉煎饼

    8.一面煎定型翻另一面煎金黄即可,大概20分钟

  • 鱼肉煎饼的做法图解9鱼肉煎饼

    9.一道美味的鱼肉煎饼就做好了

  • 鱼肉煎饼的做法图解10鱼肉煎饼

    10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

小贴士

鱼泥和肉末一定要搅拌至上劲,小火慢煎,不要着急

鱼肉煎饼的家常做法

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