花生仁鸡丁的做法

• 1.鸡胸肉洗净切丁，用少许盐、酱油拌匀腌制。

• 2.青、红辣椒洗净切圈。

• 3.花生仁洗净。

• 4.锅中倒油加热，下入鸡胸肉炸熟，倒掉多余的油。

• 5.倒入青、红辣椒炒入味。

• 6.倒入花生仁炒熟，加盐调味后出锅。

• 7.用竹编盘子，黄瓜片装饰。

• 8.成品图。