炸藕盒的做法

做法：

• 1. 准备食材 莲藕洗净削皮
• 2. 莲藕切成薄片放入水中浸泡 把孔中的泥沙洗净
• 3. 然后找个小盆盛适量面粉，加入适量盐，五香粉，大肉粉，再打一个鸡蛋，加温水搅拌成稠一点的面糊
• 4. 面糊能用筷子挑起即可
• 5. 炒锅倒油加入至6成，然后关小火
• 6. 把粘上面糊的莲藕 放入加热好的油里小火慢炸
• 7. 炸至两面微黄捞出控油即可