炸藕盒的做法

• 1.准备食材 莲藕洗净削皮

• 2.莲藕切成薄片放入水中浸泡 把孔中的泥沙洗净

• 3.然后找个小盆盛适量面粉，加入适量盐，五香粉，大肉粉，再打一个鸡蛋，加温水搅拌成稠一点的面糊

• 4.面糊能用筷子挑起即可

• 5.炒锅倒油加入至6成，然后关小火

• 6.把粘上面糊的莲藕 放入加热好的油里小火慢炸

• 7.炸至两面微黄捞出控油即可