胡萝卜:健脾 洋葱:利水 黄瓜:利水
1.准备炒菜原料,胡萝卜、洋葱和黄瓜切丝备用,葱白切小段,蒜切块备用,盐、十三香和生抽放好备用。
2.热锅加油。
3.放入葱蒜爆香。
4.放入洋葱,翻炒片刻。
5.放入胡萝卜丝,继续翻炒,炒至八成熟。
6.放入盐、十三香、生抽和黄瓜丝,翻炒两下。
7.倒入熟面条,翻拌均匀即可出锅,关火。
8.盛盘。
9.成品图。
10.成品图。
提前备好熟面条:先煮好面,然后过凉水,再捞出备用。
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