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  • 用料:

  • 小青椒  20个
  • 鸡蛋  3个
  • 蒜片  少许
  • 生抽  少许
  •  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

辣椒干炒可以吸掉水分,也不会太辣

做法:

  • 1. 青椒干炒至半熟
  • 2. 盛起来备用
  • 3. 鸡蛋放入油锅,直接炒碎
  • 4. 加入蒜片翻炒
  • 5. 倒入青椒一起翻炒,放盐,生抽
  • 6. 出锅了~