酱香羊腿的做法

• 1.带骨羊腿切2㎝厚片，入高压锅焯一遍后重新加水，放陈皮压半小时

• 2.炒锅加油，放葱姜蒜片爆锅

• 3.加番茄酱、黑胡椒酱翻炒

• 4.下压好的羊腿翻炒

• 5.加水、1汤匙红烧酱油、半汤匙白糖闷至水干

• 6.出锅装盘