红糖粑粑的做法

• 1.糯米粉中倒入120g的热水，水温在80℃左右

• 2.把糯米揉成团，蒙上保鲜膜十五分钟左右

• 3.把糯米团搓成擀面杖粗细的长条

• 4.切成大小均匀的剂子

• 5.不粘锅中倒入几滴油，把糯米团一一放在锅中

• 6.将一面煎焦黄后，在煎另一面，两面都焦黄后倒入半碗水，再撒入两大勺红糖，用铲子将红糖均匀的撒在锅中融化

• 7.等红糖全都融化后，将糯米团倒出