
用料:
- 面粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 柿子 五个
- 紫甘蓝 适量
- 油菜 一颗
- 地瓜 适量
- 小米 适量
- 盐 少许
做法:
- 1. 准备材料
- 2. 小米洗净下锅煮熟,地瓜切片同煮
这期间将紫甘蓝和油菜切了 - 3. 将紫甘蓝、油菜、地瓜分别加适量清水放入辅食机打成泥,小米带少量汤放入辅食机打成泥
- 4. 取适量面粉,加少量彩色汁泥慢慢搅拌成小疙瘩(不可贪快加太多,一定要少放,慢慢弄,否则会变成一坨面)
- 5. 拌好的疙瘩过筛备用,锅内烧水
- 6. 烧水期间将柿子去皮切碎
- 7. 鸡蛋打散
- 8. 水开后将拌好的疙瘩倒入,再开起时将鸡蛋放入,再放柿子,出锅前撒少许盐即可