雪花酥

雪花酥
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 180g
饼干 100g
全脂奶粉 60g
熟花生米 70g
熟芝麻 20g
熟南瓜子 20g

雪花酥的做法

  • 雪花酥的做法图解1

    1.所有食材称重待用

  • 雪花酥的做法图解2

    2.黄油倒入锅中小火融化

  • 雪花酥的做法图解3

    3.融化至黄油没有颗粒

  • 雪花酥的做法图解4

    4.将棉花糖倒入锅中

  • 雪花酥的做法图解5

    5.不停地搅拌棉花糖

  • 雪花酥的做法图解6

    6.搅拌至棉花糖充分融化

  • 雪花酥的做法图解7

    7.加入全职奶粉,搅拌均匀后关火

  • 雪花酥的做法图解8

    8.迅速加入花生碎,芝麻,蔓越莓,南瓜子搅拌均匀

  • 雪花酥的做法图解9

    9.加入饼干,我没有小饼干,所以是把饼干掰碎的,也不要太碎

  • 雪花酥的做法图解10

    10.搅拌均匀

  • 雪花酥的做法图解11

    11.放入不粘烤盘中整理平整

  • 雪花酥的做法图解12

    12.在整理好的表面筛一层奶粉,两面都筛,否则可能会粘

  • 雪花酥的做法图解13

    13.稍微晾凉后切成条

  • 雪花酥的做法图解14

    14.看看里面是不是都是坚果

  • 雪花酥的做法图解15

    15.再切成小块

  • 雪花酥的做法图解16

    16.雪花酥就做好了

  • 雪花酥的做法图解17

    17.充分晾凉后可装瓶保存慢慢享用

小贴士

全程小火不停搅拌,如果棉花糖太大可以切小一点,更容易融化

本菜谱由成娟殿下IYDv上传

雪花酥的家常做法

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