抹茶黑加仑酥

抹茶黑加仑酥
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作者:丫丫美厨

健康功效

冰糖:健脾

食材用料

抹茶曲奇饼干 300克
黑加仑 150克

抹茶黑加仑酥的做法

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解1

    1.成品图。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解2

    2.备齐食材。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解3

    3.抹茶曲奇用擀面杖捣碎。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解4

    4.加入160克牛奶拌匀。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解5

    5.黑加仑加入100克牛奶,冰糖,麦芽糖各5克煮软至牛奶全吸收。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解6

    6.放入搅拌机加100克牛奶,打碎,因为粘,不加牛奶搅拌不动。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解7

    7.再倒入不粘锅炒干水分,黑加仑馅就做好了。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解8

    8.抹茶曲奇混合牛奶后,用手揉成团,有点粘,手上可粘少许玉米油。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解9

    9.用手压成片,包入适量黑加仑馅,收边再搓圆,不要露馅哟。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解10

    10.再压入模具中。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解11

    11.放入烤盘,上下火130℃烤30分钟。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解12

    12.曲奇饼版的黑加仑酥就做好了。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解13

    13.外皮酥,浓浓抹茶味,内馅酸酸甜甜。

  • 抹茶黑加仑酥的做法图解14

    14.不错的甜品,简单好做。

小贴士

还可以做更多款的,只要你能想得到,就肯定能吃得到,吃货就是这么酷,哈哈。

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抹茶黑加仑酥的家常做法

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