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花篮蛋糕(6寸)的做法

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  • 用料:

  • 淡奶油  1瓶
  • 蓝色色素  1滴
  • 紫色色素  2滴
  • 糖霜  15克
  • 玫瑰花  1支
  • 康乃馨  1支

做法:

  • 1. 准备一瓶稀奶油
  • 2. 倒入盆中加入糖霜,分三次加入
  • 3. 打发至硬性发泡,提起尖尖不易消掉
  • 4. 取部分加入两滴紫色食用色素搅拌成自己想要的深浅
  • 5. 取一块戚风蛋糕用白色奶油均匀抹面(戚风蛋糕之前有发具体做法,做得不是太好,好在提升中)
  • 6. 挑选一个裱花嘴(我挑的扁条纹的,具体型号不清楚)看图对照吧
  • 7. 在蛋糕一圈挤成篮子形状
  • 8. 表面随意啦,省的奶油不多了,我就随便创意了,加了蓝色色素挤一圈,中间放的是玫瑰花花瓣
  • 9. 做的第一个裱花蛋糕,虽然不是太美观,但还能凑合看。哈哈~