紫气东来的做法

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用料：
肉末 300克
紫薯 200克
生糯米 200克
油适量
白糖适量
香菜 3颗

小贴士：

热锅倒油后下白糖炒至糖变色，再将蒸熟的紫薯倒锅里炒至粘糊

做法：

1. 新鲜紫薯去皮洗净蒸熟做成紫薯馅，生糯米用水泡发好，我用的肉末是事先搅拌好了的。
2. 紫薯馅制作与包紫薯馅如图操作，待肉末将紫薯都裹住后，再裹上一层糯米
3. 蒸熟后，切成厚片摆放在盘里，再用香菜点缀下