巧克力爆浆蛋糕的做法

• 1.首先把巧克力和黄油放在小碗里，用锅烧水隔水加热至融化

• 2.拌均匀混合后加入淡奶油拌均匀混合备用

• 3.取一个鸡蛋和一个蛋黄加入20g白糖用打蛋器打至发白

• 4.把巧克力糊加入其中

• 5.混合好后筛入面粉混合

• 6.我将混合好的面糊放在小的保鲜袋里，再把保鲜袋角处打开一颗小口

• 7.挤到小蛋糕盒里，烤箱200度预热5分钟，烤10分钟取出

• 8.稍微冷却5分钟左右，撕掉外面的纸盒，摆在盘子上

• 9.撒上少许糖粉，用勺子舀着吃，里面满满的爆浆巧克力，超级棒