巧克力:低蛋白质 黄油:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.将巧克力和黄油隔热水融化成巧克力黄油酱
2.两颗蛋加30g砂糖搅匀
3.搅拌好的鸡蛋液中加入巧克力黄油酱
4.筛入30g低筋面粉、泡打粉、盐翻拌均匀
5.加入纸杯三分之二处
6.烤箱180℃15min
7.淡奶油中加入10g白砂糖打发,装入裱花袋中,挤在杯子蛋糕上(可以用奥利奥和糖珠分别装饰)
放入烤箱之前要先见震出气泡
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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