鲫鱼汤

鲫鱼汤
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健康功效

鲫鱼:和胃
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
鸡精 适量
老姜 适量

鲫鱼汤的做法

  • 鲫鱼汤的做法图解1

    1.处理洗好的鲫鱼

  • 鲫鱼汤的做法图解2

    2.切好的大葱,老姜

  • 鲫鱼汤的做法图解3

    3.锅烧热,放一点猪油,放鲫鱼煎至两面黄即可

  • 鲫鱼汤的做法图解4

    4.切记,一定冷水下锅。放鱼开始炖

  • 鲫鱼汤的做法图解5

    5.加入老姜,胡椒粉,大葱节,炖。

  • 鲫鱼汤的做法图解6

    6.炖至汤汁白净即可,约20多分钟到30分钟放盐,味精或鸡精,趁热吃,一点不腥,真的很鲜

小贴士

一定要冷水下锅。一定要用猪油煎

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鲫鱼汤的家常做法

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