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  • 用料:

  • 玉米面  130g
  • 中筋面粉  20g
  • 干酵母  2g
  •  100ml
  • 黑芝麻油  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 2g干酵母用100ml水乳化开。
  • 3. 玉米面与中筋面粉和匀
  • 4. 用好的酵母水和面团。
  • 5. 拌匀后揉成面团
  • 6. 然后醒发30分钟
  • 7. 醒发好的面团揉光滑后分割成小面团揉圆压成小饼。
  • 8. 加入适量油煎熟
  • 9. 做好装盘