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玉米面饼的做法
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用料:
玉米面
130g
中筋面粉
20g
干酵母
2g
水
100ml
黑芝麻油
适量
做法:
1.
准备好食材
2.
2g干酵母用100ml水乳化开。
3.
玉米面与中筋面粉和匀
4.
用好的酵母水和面团。
5.
拌匀后揉成面团
6.
然后醒发30分钟
7.
醒发好的面团揉光滑后分割成小面团揉圆压成小饼。
8.
加入适量油煎熟
9.
做好装盘