牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 土豆:消肿 洋葱:祛痰
1.把牛肉切成块,热水冒好,备用
2.土豆切块,胡萝卜洋葱切块,如果有苹果切一个苹果!
3.块都大一些,不然炖久了就粘糊了!
4.把肉加入水,大火开锅后,转小火炖8分熟。
5.土豆块、胡萝卜块下锅继续炖。
6.加入洋葱块,咖喱块(用勺子顺时针让它自然化掉)。直到粘稠
7.加入牛奶!
8.炖开就OK了。
9.铺在蒸好的米饭上,香喷喷的,好吃极了!
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